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四種食物不宜和豬肉搭配-1

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2008-07-11
核心提示：豬肉和牛肉 《飲膳正要》指出：豬肉不可與牛肉同食。這主要是從中醫(yī)角度來(lái)考慮，一是從中醫(yī)食物藥性來(lái)看，豬肉酸冷、微寒，而牛肉則氣味甘溫，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補(bǔ)中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，不宜同食。

 

 

豬肉和牛肉

《飲膳正要》指出：“豬肉不可與牛肉同食”。這主要是從中醫(yī)角度來(lái)考慮，一是從中醫(yī)食物藥性來(lái)看，豬肉酸冷、微寒，而牛肉則氣味甘溫，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補(bǔ)中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，不宜同食。

 
關(guān)鍵詞： 豬肉 搭配
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