核心提示：紅燒鮑魚扣遼參：功效：鮑魚能滋陰清熱、養肝明目，對各種體質的人都有良好補益效果。遼參含有豐富的膠原蛋白，膽固醇含量極低，兩者同食，具有很好的滋養功效。