作坊生產的蛋卷準備送到街邊小攤。



執(zhí)法人員將冰箱內的串串查封。記者 張曉 攝

　　街邊的油炸羊肉串、牛排、雞腿等食品，雖然看上去很誘人，但市民在吃的時候可要當心！昨日(11月3日)下午，楊家坪工商所就端掉一個非法食品批發(fā)加工點，這家作坊既無衛(wèi)生許可證又無營業(yè)執(zhí)照，但加工的食品卻配送到解放碑、石橋鋪、南坪、北碚等地的街邊攤，并在精心包裝后，進軍區(qū)縣超市。

　　工商便裝事先踩點

　　“我們這里有個羊肉串、牛排等批發(fā)加工點，衛(wèi)生條件極差，蒼蠅多得很。”昨日中午，楊家坪工商所執(zhí)法人員接到市民舉報稱，在楊家坪前進路有人暗中加工批發(fā)市面上常見的串串，衛(wèi)生條件極端惡劣。

　　“我們已經(jīng)多次接到關于這個地方的舉報了。”楊家坪工商所執(zhí)法人員告訴記者，他們多次前往執(zhí)法，但每次對方都好像是未卜先知，等他們趕到時已是人去樓空。執(zhí)法人員估計，加工點一定在外面設有眼線，一旦發(fā)現(xiàn)穿制服的執(zhí)法人員出現(xiàn)，就先離開暫避。

　　昨日中午1點，執(zhí)法人員穿上便裝，悄悄摸進被舉報的加工點，確定有人在加工后，楊家坪工商所的執(zhí)法人員傾巢出動，分別把守住加工點的兩個出口，截住四五個加工人員，并查獲案值2萬余元的串串。

　　加工點藏身居民樓

　　昨日下午6點半，記者趕到，發(fā)現(xiàn)加工點竟然藏身在一棟居民樓內，而四周就是居民區(qū)。“他們在居民區(qū)設加工點，很有隱蔽性，我們巡查時很難發(fā)現(xiàn)。”工商執(zhí)法人員說。

　　走進這家加工點，一股發(fā)霉、潮濕的味道撲面而來，四處亂飛的蒼蠅多不勝數(shù)，等待加工的羊肉串、豬肉串、里脊肉、牛排、雞腿、魷魚須等分別裝在11個大冰柜里，而堆放在冰柜上尚未完成加工的冰糖葫蘆已經(jīng)發(fā)霉。

　　楊家坪工商所執(zhí)法人員告訴記者，這家加工點既無衛(wèi)生許可證又無營業(yè)執(zhí)照，屬非法經(jīng)營。

　　發(fā)往超市和路邊攤

　　如此糟糕的衛(wèi)生條件生產出來的串串流往何處？楊家坪工商所執(zhí)法人員稱，據(jù)老板交代，大多發(fā)往市內一些街邊攤以及合川等地的超市，一般是由這家加工點供貨給一家正規(guī)公司，由正規(guī)公司送進超市。

　　從現(xiàn)場送貨記錄可看出，這家加工點還送貨到北碚、解放碑、石橋鋪、南坪等地的攤點，送貨量從幾十串到兩三百串不等。

　　目前，楊家坪工商所已將該加工點的貨物查封，并對事件進行進一步調查。(杜海)