本報(bào)訊 (記者 楊婷)咸水魚晚間在漆黑的廚房里竟然發(fā)光！這是家住白云區(qū)蕭崗花園中街一巷的曾先生遇到的怪事。相關(guān)專家稱未聽說過魚肉會(huì)發(fā)光，建議市民發(fā)現(xiàn)這類魚不要食用。
市民：魚肉發(fā)光像手電筒
曾先生回憶，21日晚，他在蕭崗農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一個(gè)操著湖南口音的魚檔老板那買回12元的青魚等咸水魚，每條有20多厘米長(zhǎng)。回家后，他把魚剖開、洗凈，撒些鹽放碟子里腌著。晚上12時(shí)左右，他起床如廁，往廚房瞥了一眼，結(jié)果嚇了一跳———廚房里竟然有道白光，“像手電筒。”曾先生說，他當(dāng)時(shí)還以為有小偷，后來和太太仔細(xì)查看，原來是碟中兩條魚肉在發(fā)光，發(fā)光部位是約三四厘米長(zhǎng)、一厘米寬的橫截面，一條是青魚，一條是烏魚。
曾先生向記者展示了這兩條魚，它們和其他魚看不出有何差異，即使放在暗處，也未看到有光，“等到晚上很黑的時(shí)候才能看見。”曾先生說，他很后怕，幸好當(dāng)晚沒吃。他想知道這種魚為什么會(huì)發(fā)光？人吃了會(huì)否中毒？
專家：不要食用“發(fā)光魚”
記者拿著魚找魚檔老板，她自稱做了幾年生意，還從未聽說過有魚肉會(huì)發(fā)光，不過她表示，可以給曾先生調(diào)換。蕭崗農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人推測(cè)“不是人為的”。因?yàn)槿绻~販給魚添加化學(xué)劑，應(yīng)該是魚皮發(fā)光而非魚肉，懷疑是魚有問題。工商局白云分局表示，他們會(huì)調(diào)查“發(fā)光魚”的進(jìn)貨來源，看有沒有防腐劑超標(biāo)等問題。
廣州市水產(chǎn)局相關(guān)人士介紹，據(jù)他所知，并無哪類魚的肉會(huì)發(fā)光，不知道曾先生買的青魚和烏魚學(xué)名是什么，鑒定該魚是否有毒可以拿到廣州市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)中心進(jìn)行鑒定，“費(fèi)用有點(diǎn)貴”。但他建議市民發(fā)現(xiàn)此類魚最好不要食用。
