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防“忘性”要吃魚

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-08-21  來源:新華網  瀏覽次數:285
核心提示:提點:多吃鮭魚、沙丁魚、核桃預防記憶力喪失。 據新華社電芬蘭研究人員說,食用金槍魚和富含omega-3脂肪酸的烤魚類食物除能降低患中風幾率外,也有助于預防記憶力喪失。 研究小組調查了幾千名老年人,這些人5年內分別接受腦電圖檢查,確認是否患無癥狀腦梗死。研究人

    提點:多吃鮭魚、沙丁魚、核桃預防記憶力喪失。

    據新華社電芬蘭研究人員說,食用金槍魚和富含omega-3脂肪酸的烤魚類食物除能降低患中風幾率外,也有助于預防記憶力喪失。

    研究小組調查了幾千名老年人,這些人5年內分別接受腦電圖檢查,確認是否患無癥狀腦梗死。研究人員發現,每周食用富含omega-3脂肪酸魚類3次以上者患無癥狀腦梗死和記憶力下降幾率減少26%,每周僅食用一次這類魚與沒有食用的人相比,幾率少13%。但在經常食用炸魚者中沒有發現類似效果。

    鮭魚、鯖魚、鯡魚、沙丁魚和核桃等食物含有omega-3脂肪酸,先前的研究顯示omega-3脂肪酸有消炎功效,有助于降低心臟疾病發病幾率。

 
關鍵詞: 記憶力
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