西紅柿汁：能保護皮膚彈性，促進骨骼發育，減少雀斑和面部色素沉著，其維生素P可保護血管、防治高血壓。

    藕汁：富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉，有明顯的補氣血、增強人體免疫力作用。既通便又止瀉，健脾開胃，增進食欲。

    黃瓜汁：能有效促進機體的新陳代謝，減肥抗衰老，還可使神經系統鎮靜、增強記憶力，輔助治療失眠。

    胡蘿卜汁：能增強人體免疫力，防癌抗癌，尤其適宜于糖尿病患者作為輔助治療食物。還能保護視覺系統，刺激膽汁分泌，中和膽固醇，增加腸壁彈性，安撫神經。

    橙汁：夏日飲用解煩止渴，幫助消除疲勞。能強化血管，降低毛細血管脆性，防止微血管出血、胃腸充氣、促進消化。對感冒、咳嗽也有輔助預防作用。

    西瓜汁：西瓜含有大量水分、多種氨基酸及糖，是清熱解暑當仁不讓的佳品。同時還可治療咽喉及口腔炎癥，也是尿道感染和大便干燥的救星。

    蘋果汁：蘋果汁的誘惑力在于它益智、增強記憶力。此外，蘋果健胃，止瀉通便，能消除人體疲勞感，它富含的鉀能綜合體內過剩的鈉使之排出體外，因此也有降壓作用。

    木瓜汁：可有效補充人體養分，增強機體的抗病能力。更為人們樂道的是它的通乳及治療淋巴性白血病(即血癌)作用。

    獼猴桃汁：顯著的烏發美容效果使得獼猴桃被稱為“美容果”，但它的作用遠不止于此。它能阻斷致癌物在人體內合成，預防多種癌癥的發生。還可降低膽固醇及甘油三酯水平，對高血壓、高血脂、冠心病都有輔助治療作用。

    西柚汁：柚的誘人之處在于它的抗菌、抗病毒作用，它能抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等多種菌類，尤其適宜夏季。另外，它還能祛痰鎮咳、降低血糖。