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春分養生食補首選大棗茯苓粥 健脾利濕養血安神

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-03-23  來源: 北京晚報  瀏覽次數:1089
核心提示: 古語說:"春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平".也就是說,這個時節陰陽平衡協調,人們在保健養生時也要順應節氣的特點,注意保持體內陰陽"平和"的狀態。


    古語說:"春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平".也就是說,這個時節陰陽平衡協調,人們在保健養生時也要順應節氣的特點,注意保持體內陰陽"平和"的狀態。

    在起居方面,春分節氣雖然天氣漸暖,但日夜溫差較大,而且還會有寒流侵襲,且雨水增多。此時,要注意及時增減衣被,"勿極寒,勿太熱";順應自然界陰陽變化,定時睡眠;多曬太陽,增強體質。

    在飲食方面,建議吃些山藥、枸杞、腰花、雞肉、鯉魚、鯽魚、蔥、姜等。可以選擇大棗茯苓粥,將大棗10枚,茯苓20克,粳米200克以及適量冰糖,煮至粥熟米爛,有健脾利濕、養血安神的功效。中日友好醫院 杜金行 李騰飛

編輯:foodwen

 
關鍵詞: 食補 春分
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