冬季是老年慢性支氣管炎（簡稱老慢支）的高發期。河南省中醫院名醫堂主任醫師王立忠教授介紹，除了適當參加一些體育鍛練以外，還要注意飲食上的調整。

　　百合粥 生百合50克，粳米少許，蜂蜜25克，同煮。百合粥可潤肺調中。

　　桂花藕粉 先將適量藕粉用冷水調勻，放入白糖一匙，桂花末一匙，然后再用剛燒好的開水沖成濃凍狀，待溫食之。桂花藕粉有清熱潤肺、止咳化痰作用。

　　雙白乳燕湯 燕窩3～6克，大白梨1個去心，冰糖5克，貝母3克。先將燕窩用溫開水浸泡兩次，每次1~2小時，浸泡后去水及雜質，然后與白糖、冰糖、川貝母、白梨一起蒸煮，每日早晨服用。雙白乳燕湯具有清熱、化痰、止咳功效，可治病后體虛，老年性痰喘氣急，便秘。

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