營(yíng)養(yǎng)專家一直告誡人們，吃飯?zhí)鞎?huì)讓人吃得更多，導(dǎo)致身體肥胖。說(shuō)吃飯細(xì)嚼慢咽既有利于腸胃消化，又是防止發(fā)胖的好辦法。然而，美國(guó)“雅虎女性網(wǎng)”最新載文指出，吃飯?zhí)瑫r(shí)間太長(zhǎng)也會(huì)增加過(guò)量飲食危險(xiǎn)。
研究發(fā)現(xiàn)，一頓飯持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，人們就更容易再多喝一杯酒，多吃一個(gè)點(diǎn)心，過(guò)量飲食危險(xiǎn)就越大。杜克大學(xué)整合醫(yī)學(xué)中心心理治療專家薩沙·羅琳博士表示，坐在餐桌邊，即使肚子不餓，吃更多東西的幾率也會(huì)增加。
專家建議，一頓飯持續(xù)45分鐘，就足以讓自己享受飲食之樂(lè)，但不至于過(guò)量飲食。為了防止吃得過(guò)多，不妨定時(shí)，45分鐘一到，立即離開(kāi)餐桌。但是也不要吃得過(guò)快，每口飯最好能咀嚼20次。
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