工作人員拿著食用油、口香糖等向市民們講述有關轉基因食品的相關知識　攝/陶穎

    可口可樂、康師傅等107個食品品牌承諾“不使用轉基因原料”

    “綠色和平”今在西城區圖書館宣傳《避免轉基因食品指南2005》———

    什么是轉基因食品，哪些食品在制作過程中曾經使用過轉基因原材料？為了讓廣大市民了解有關轉基因食品的相關知識，今天上午，國際環保組織綠色和平在北京和廣州兩地同時發布了《避免轉基因食品指南2005》。

    今天上午，西城區圖書館西側的科普公園里隨處可見“家家不要轉基因”的宣傳語。什么是轉基因食品？它們有哪些問題？如何辨別它們？老老少少很多消費者簇擁在專家咨詢臺前。

    來自西城區的張大媽拿著一本只有巴掌大小的《避免轉基因食品指南2005》仔細翻看著，“內容挺豐富！還分好了‘紅名單’和‘綠名單’，我這老太太雖然眼神不濟，但也一看就明明白白的。”據了解，綠色表示已承諾不使用轉基因原料的，紅色則表示未承諾的。小冊子里，從嬰兒奶粉到油鹽醬醋分門別類，將不同的食品品牌各自劃分進了“紅綠名單”。

    “我們希望消費者到超市去購物時，可以拿著我們精心制作的這個小冊子，能幫助大家選購非轉基因食品，就像過馬路時看紅綠燈一樣清晰。”綠色和平食品與農業項目組項目主任馬天杰如是說。

    據了解，截至今年10月，“綠色和平”已收到63家食品公司的正式函件，作出“不使用轉基因原料”的綠色承諾，這些公司下屬的食品品牌共有107個，比去年出版第一份《避免轉基因食品指南》時增加了30%以上�？煽诳蓸�、康師傅、多美滋等知名品牌都是今年的綠色新成員。

    馬天杰強調，國際消費者聯合會表示“現時沒有一個政府或聯合國組織會聲稱轉基因食品是完全安全的”，因而，維護消費者在轉基因食品問題上的知情權和選擇權成為當務之急。