主要成分：薄荷、酸奶
簡(jiǎn)單制作：
(1)薄荷洗凈備用。
(2)將酸奶淋到薄荷上食用。
食療功效：西餐使用薄荷，大多是當(dāng)做裝飾品，或者用于制作冷飲。但是云南菜中使用薄荷，是拿它當(dāng)主菜。薄荷可以配酸奶，也可以裹面油炸吃，或是煲羊肉湯喝。因?yàn)楸『善赃m宜一周吃一次，直接熱吃或與熱量高的食物一起吃，使它的寒性得以中和。“酸奶小薄荷”清涼去火，開(kāi)胃祛濕。食薄荷可以除口臭，用薄荷葉擦太陽(yáng)穴還能夠提神醒腦。
