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FSMA《人類食品預防性控制措施》—PCQI人員資格證培訓班

會議時間： 2017-08-18 至 2017-08-20結束

會議地點： •廣東-佛山-禪城-創意產業園

主辦單位：共展食干家技術服務平臺

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會培動態都知曉

會議介紹
會議日程
會議嘉賓
主辦及參與單位
參會費用
聯系方式

會議介紹

各出口食品生產企業：

2015年9月美國食品藥品監督管理局（FDA）頒布了最終版本的食品安全現代化法案（FSMA）配套法規：適用于人類食品的現行良好操作規范（cGMP），危害性分析和基于風險的預防性控制（21CFR,Part117）。根據該法規要求，每個食品或食品原料（包括膳食補充劑原料）生產工廠應配備一名可以建立食品安全計劃的“預防控制合格人員（簡稱PCQI）”，這項要求也適用于出口美國的食品生產企業。因此，我國的食品出口生產企業，按照要求應配備有資質的PCQI人員的要求。

為了幫助中國出口食品生產企業更好地掌握該配套法規的內容，培養合格的PCQI人員，共展食干家技術服務平臺、華賽天成和Chromadex聯合推出“人類食品預防性控制措施——PCQI人員資格證培訓班”，參加并順利完成培訓的人員可以獲得美國FDA認可的食品安全預防控制聯盟（FSPCA）培訓班證書

會議日程

•《美國食品安全現代法案》（FSMA）配套法規：《人類食品預防性控制措施法規》（21CFR, Part117）

• FDA認可的標準培訓教材

會議嘉賓

周永武 博士

• 食品安全預防控制聯盟（FSPCA）認可講師

• 美國俄亥俄州立大學(Ohio State Univ.)農業研究與發展中心，博士后

• 美國俄亥俄州肯特州立大學(Kent State Univ.)分析化學專業，博士

• 中國上海華東理工大學應用化學專業，分析化學講師

• 上海華東理工大學應用化學碩士研究生

• 美國嘉吉(Cargill)健康與營養事業部，亞太區質量經理

• Hoechst Celanese化學公司美國德克薩斯州研發中心，高級研究員

• 嘉吉(Cargill)愛荷華州維生素E工廠，實驗室主任

• 對美國FDA的法規體系和美國食品企業的食品安全體系非常了解，對中國食品行業的各項質量管理規范也經驗豐富。

主辦及參與單位

共展食干家技術服務平臺

華賽天成管理技術（北京）有限公司

美國Chromadex公司

會議資料

【培訓對象】

• 出口食品企業食品安全負責人、質量負責人、食品安全計劃管理人員

• 出口食品企業監管人員

• 非出口食品企業，但想深入學習美國法規和最新預防控制措施的人員

• 第三方合規性認證人員或咨詢人員

現場掠影

往期回顧

• 美國FDA認可的食品安全預防控制聯盟（FSPCA）培訓證書（即預防控制合格人員PCQI資格證書

參會費用

• 報名費用：人民幣￥3800元/人。

• 凡是一起報名2人或2人以上的，優惠為人民幣￥3500元/人。

• 費用包括：培訓教材、場地費、專家費、證書注冊費、午餐費。

聯系方式

聯系人：蘇老師
聯系電話：18153528983
Q Q ：446616377
郵箱：[email protected]

行業標簽：農業

職能標簽：質量負責技術負責人管理員

知識點：工廠食品安全現代化法食品生產 PCQI FSPCA 控制脂肪酸不符合項現場評審食品藥品 SPC 脂肪檢測 FSMA 規范化學風險防控 APGC 風險篩查食品認證研發非靶向識別食品安全標準安全法規健康營養實驗室技術提升高層管理者原料質量管理管理體系操作生物制品監督高精度納濾膜食品

地區：

聲明：

①食品伙伴網將行業會議培訓信息展示于本平臺，僅供您搜索。由于會議/培訓的不確定性，有關報名等詳細情況請自行聯系組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。

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