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腸道菌增菌肉湯

放大字體  縮小字體 發布日期：2010-05-14
核心提示：腸道菌增菌肉湯
成分
蛋白胨1　　　　　 10g
葡萄糖　　　　　　5g
牛膽鹽　　　　　　20g
磷酸氫二鈉　　　　8g
磷酸二氫鉀　　　　2g
煌綠　　　　　　　0.015g
蒸餾水　　　　　　1000mL
pH7.2

制法
按上述成分配好，加熱使溶解，校正pH。分裝每瓶30mL，115℃高壓滅菌15min。

編輯：foodadmin

 
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關鍵詞： 腸道菌 肉湯
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