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獸藥殘留涉及的獸藥檢測項目較多，相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)眾多，在樣品中獸藥殘留水平低、基質(zhì)復(fù)雜、干擾物質(zhì)多等原因使獸藥殘留檢測技術(shù)成為大家檢測的痛點、難點。
公眾對食品安全關(guān)注度的提升， 以及國際貿(mào)易對食品安全要求的日益嚴格， 給獸藥殘留分析技術(shù)提出了更高的要求。
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