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常用殺菌劑特性

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-05-11
核心提示: 特性 蒸汽

特性

蒸汽

碘伏

氯化物

季胺化合物

殺菌效果

營養細胞

選擇性

殺滅酵母

殺滅霉菌

毒性

使用稀釋液

依賴于溶劑

依賴于溶劑

中等

緩釋能力

穩定性

儲藏

隨溫度變化

很好

很好

使用

隨溫度變化

隨溫度變化

很好

很好

速度

穿透性

很好

膜的形成

無到輕

有機物影響

中等

受水中其它因素的影響

高pH

低pH和鐵

高pH

測量難易

很好

很好

很好

很好

使用難易

很好

很好

泡沫多

泡沫多

氣味

有一些

口味

對皮膚的影響

燒傷

有一些

腐蝕性

不腐蝕不銹鋼

廣泛腐蝕低碳鋼

對低碳鋼較差

成本

摘自:Adapted from Lentsch,1979

編輯:foodyy

 
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關鍵詞: 殺菌劑
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