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苦瓜排骨如何做？

已解決 懸賞分：0 提問時(shí)間 2008-08-25 17:03 - 解決時(shí)間 2008-08-26 08:22
苦瓜排骨如何做？
共 1988 次關(guān)注     提問者： wuwen  
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苦瓜切兩瓣，將中間白色瓜瓤去掉，刀與苦瓜成直角，切成拱形小塊留用，排骨洗凈后焯水，將血及油污去掉，然后燒湯。等排骨煮沸，用筷子戳能插入，這時(shí)可將苦瓜片倒入，沸騰后調(diào)味即可。
  回答者： sandy.juan   2008-08-26 08:22   


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