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腹部脹氣者：鮮棗進食過多人引起脹氣，腹脹氣滯者和有腹脹現象的孕婦，均屬于忌服人群。
經期女性： 鮮棗性溫，體熱的人不可多吃。同時，體質燥熱的女性朋友，也不適合在經期服食鮮棗，因為這極可能會引起經血過多而傷害身體健康。
胃病患者： 鮮棗表皮堅硬，極難消化，吃時一定要充分咀嚼，否則會加重胃腸道的負擔，也影響營養物質的吸收。急慢性胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時一定要將皮去掉，否則容易損傷胃黏膜。鮮棗味甘甜，會刺激胃酸分泌，所以胃酸過多、經常反酸者不宜食用。
糖尿病患者： 鮮棗的糖分較多，含糖量超過20%，糖尿病患者如果不加節制過量進食，就會損害胰島功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
兒童： 兒童各個臟器較弱，鮮棗進食過多，易傷“脾”。由于鮮棗中含糖量較高，一次吃太多極容易形成蛀牙、引起牙痛