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蛋塌豆腐怎么做的？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-10-07 14:29 - 解決時間 2008-10-07 16:04
蛋塌豆腐怎么做的？
共 2007 次關注     提問者： ed  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
做法：1、把豆腐切薄片，雞蛋加點鹽，打散。鍋熱油，放蝦皮，炒香以后，把豆腐倒進去，轉小的火力，煎一會兒，撒鹽，時不時翻面兒，等到豆腐差不多都變顏色的時候，把蛋液倒進去，用鏟子攤平。
  回答者： P13764222577   2008-10-07 16:04   


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