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怎么調(diào)牛排汁?

已解決 懸賞分：0 提問時(shí)間 2008-11-12 14:37 - 解決時(shí)間 2008-11-12 16:34
怎么調(diào)牛排汁?
共 13680 次關(guān)注     提問者： hmfn  
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蒜泥加干蔥末用黃油或橄欖油抄香加蘑菇   加鹽白蘭地或白葡萄酒  放把火，然后加液態(tài)淡奶油就ok了。
黃油熬成汁，放鹽、黑胡椒，如果愿意還放點(diǎn)rosemayr（迷迭香），放紅酒，嘗嘗味道正好就行了，澆在牛排上
  回答者： xml980516   2008-11-12 16:34   


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