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如何識別催熟劑催熟的香蕉？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-11-18 15:46 - 解決時間 2008-11-18 16:13
如何識別催熟劑催熟的香蕉？
共 9233 次關注     提問者： 雪姚  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
看：催熟的香蕉表皮一般不會有香蕉熟透的標志——“梅花點”，因此在挑選香蕉時，有“梅花點”的香蕉相對安全。 

聞：用化學藥品催熟的香蕉聞起來有化學藥品的味道。 

嘗：自然熟的香蕉熟得均勻，不光是表皮變黃，香蕉的芯是軟的，而催熟的香蕉芯則是硬的。
  回答者： xml980516   2008-11-18 16:13   


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