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翻砂芋頭怎么做？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2009-03-25 14:36 - 解決時間 2009-03-25 16:16
翻砂芋頭怎么做？
共 5836 次關注     提問者： 幸福約定  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
芋頭去表皮后，切成指
狀小塊，放入油鍋中炸熟撈起。隔一會兒，再將芋塊放人油中，以除去水
汽。然后用白糖加水適量，放入鍋中煮，到糖水像膠水一樣粘時，即將芋
塊放入，拌勻撈起，并馬上從爐上拿開。這就成了又香又脆的翻砂芋。
  回答者： Emp.   2009-03-25 16:16   


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