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秋冬季節上火吃什么好?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2010-11-06 16:21 - 解決時間 2010-11-10 16:01
秋冬季節上火吃什么好?
11928 次關注     提問者: chief  
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 上火之后,多喝水吃清淡食物,蔬菜瓜果是必然的,嚴重時還需要藥物的幫助。但應注意避免陷入某些食物誤區,比如水果有可能就讓人更加上火。   一、易上火的水果不能碰   熱量多的高糖分水果一般都屬熱性水果,這類水果不但不能幫助下火,吃多了反而會上火。熱性水果有荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等,上火時最好不能吃。   二、上火時吃什么食物好?   綠豆、小米、蕎麥、薏仁、扁豆、大麥、赤小豆、豆腐等主食能很好地敗火,可多吃。兔肉、鴨肉、田雞、田螺、黑魚、鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃鱔等及奶類可做輔助。   蔬菜可選黃瓜、番茄、竹筍、芹菜、白菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜、苦瓜、厥菜、絲瓜、茄子、冬瓜、白蘿卜、萵筍、綠豆芽、蓮藕、百合、木耳等。   水果以西瓜、甜瓜、梨、蘋果、葡萄、芒果、草莓、木瓜、山楂等為最好。   上火之后千萬不要再繼續食用辛辣溫熱的食物了,油炸類的應及時避開,同時應戒煙酒,以免上火更厲害。
參考資料:http://www.eat4.com/
  回答者: foodknow   2010-11-10 15:43   


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