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海蜇泡多長時間適合吃？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-01-04 14:04
-
解決時間 2008-01-05 08:49
海蜇泡多長時間可以吃？
共
18171
次關注 提問者：
spz
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最佳答案
對于鹽漬的海蜇，先用冷水泡30分鐘，再切成絲，用開水燙一下，見海蜇絲收縮時立即取出，然后以冷水反復過涼，除去鹽和礬，最后以冷水泡幾分鐘，使其脆嫩即可。
回答者：
quanxin
2008-01-05 08:49
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