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怎么炒藕不發(fā)黑��？

已解決 懸賞分：0 提問時(shí)間 2008-01-24 15:51 - 解決時(shí)間 2008-01-24 15:55
怎么炒藕不發(fā)黑��？
共 12982 次關(guān)注     提問者： hmfn  
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炒藕絲如果不得法，越炒越粘，而且藕絲發(fā)黑。若邊炒邊略加清水，不但好炒，而且藕絲又白又嫩。再加上點(diǎn)蔥末、姜末和米醋，便色香味俱佳了。
  回答者： gongjian921   2008-01-24 15:55   


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