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請問制作果凍加的氯化鉀是什么作用？

已解決 懸賞分：10 提問時間 2013-03-09 17:40 - 解決時間 2013-03-11 18:29
請問制作果凍加的氯化鉀是什么作用？
共 8677 次關(guān)注     提問者： hefan  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
可強化凝膠作用。
  回答者： 匿名   2013-03-11 16:54   
提問者對答案的評價：
謝謝~~~具體怎么強化的呢？


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