阿膠，性甘，平。入肺，肝，腎經。功效：補血，養陰，潤肺，止血。臨床上多用于血虛眩暈、心悸、貧血和虛煩失眠等癥。但是高血壓及動脈硬化者應慎服阿膠。因為阿膠能使血流速度減慢，使血脂微粒沉積在血管壁上而加重動脈硬化的程度。另外，老年人如果服用阿膠，也會影響脾胃功能。
所以高血壓患者慎服阿膠！