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怎樣去掉魚膠粉的腥味?

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-04-11 14:13 - 解決時間 2008-04-11 16:17
怎樣去掉魚膠粉的腥味?
共 9442 次關注     提問者： wuwen  
  支持(1)  |   反對(0) 最佳答案
1、改用魚膠片，用之前放在冷水里泡一會。
2、魚膠粉加入少許水,隔水加熱熔化,然后加入一點點朗姆酒。
3、加入少許檸檬汁。
三種方法同時使用，效果更佳。
  回答者： 鳳舞九天   2008-04-11 16:17   


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