難消化的食物，容易引起消化不良，比如：粘的食物（驢打滾、年糕等）；肉類也不易消化，要適量吃，多了也容易引起消化不良，尤其是胃腸道不好的人；還有就是粗糧（莜麥面、蕎麥面作的食品都較難消化，吃多了就會消化不良，尤其是胃腸道不好的人）