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怎樣煮蛋不宜破？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-04-28 15:28 - 解決時間 2008-04-29 10:03
昨天煮的蛋破了好幾個，怎么煮不破啊？
共 2046 次關注     提問者： ed  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
一定要冷水下鍋，讓雞蛋均勻受熱，
水中加少量的鹽，效果更好
  回答者： kattle   2008-04-29 10:03   


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