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三色蒸蛋怎么制作？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-05-29 11:20
-
解決時間 2008-05-29 12:19
三色蒸蛋怎么制作？
共
1928
次關注 提問者：
jnn
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最佳答案
用料
主料：咸鴨蛋150克、松花蛋150克、雞蛋200克
調料：鹽、味精
制作步驟
1、咸蛋黃放入盤的中間，兩邊各放松花蛋。
2、將雞蛋清、蛋黃分別取出打散，先倒出蛋清，上屜蒸六成熟，再放入蛋黃液蒸熟，碼盤即成。
回答者：
lab_LAB
2008-05-29 12:19
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