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食用油怎么搭配食用會更健康呢？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2007-08-27 17:31 - 解決時間 2007-08-28 13:08
食用油怎么搭配食用會更健康呢？
共 5342 次關注     提問者： imliyan  
  支持(2)  |   反對(1) 最佳答案
脂肪酸分為 飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸.動物性油和植物中的可可油多為飽和脂肪油,植物性油如橄欖油,花生油多為不飽和脂肪酸.人體所需的脂肪酸是不飽和脂肪酸,人類營養中最重要的必需脂肪酸是亞油酸.脂肪每天的供給量,1/3為動物油,2/3為植物油.
  回答者： 清風婉約   2007-08-28 13:08   
提問者對答案的評價：
謝謝


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