糧食有許多種，但哪些糧食對治療銀屑病會有較大幫助呢? 根據人們的經驗，對于以下品種，患者可以多選擇食用。 
(1)綠豆：含有較多蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿I、素、維生素B1、B2及煙酸等，具有清熱解毒、消暑止渴、利尿等作用。可單獨煮綠豆湯食用，也可以和其它糧食以及某些中草藥等同煮食用，比如綠豆紅棗湯、綠豆薏米湯、綠豆銀花湯、綠豆甘草湯、綠豆糯米粥等。 
(2)小米：含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素D1、B2及煙酸等，營養較為豐富。 
(3)黃豆和黑豆：含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵，還含有碳水化合物及多種維生素，營養非常豐富。豐富的蛋白質、鈣、欽以及維生素A等，可以有效地補充患者、體內的缺乏。 
　 (4)蠶豆：含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素。 
(5)紅小豆(赤豆)：含有蛋白質、碳水化合物，脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸、維生素Bl、B2等，具有健脾利濕、解毒消腫等作用。可合用花生、紅棗、綠豆等煮粥食用。 
花生(長生果)：含有豐富的脂肪、蛋白質、卵磷脂、碳水化合物、氨基酸及多種維生素等。可單獨食用，也可以與紅棗、綠豆、紅小豆等一同煮熟食用。能潤肺益氣和調整胃腸功能，對維護心血管系統的健康也有益。 
(7)芝麻：含有脂肪、芝麻酚、芝麻素、卵磷脂、蛋白質、維生素E、煙酸、鈣及糖類等，能滋肝養腎，活血烏發。 
薏米：含有脂肪、蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、氨基酸及多種維生素，具有清熱解毒、健脾利濕功能