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做泡菜的大白菜經過清洗么？清洗的話怎么洗啊，那樣一層一層的。

已解決 懸賞分：0 提問時間 2007-08-31 11:32 - 解決時間 2007-08-31 12:38
泡菜好像都是完整的半棵，清洗怎么保證完整，不清洗的話會不會有蟲子農藥什么的？
共 5742 次關注     提問者： 十二種顏色  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
白菜篩選后就應該清洗，在冷水中易碎，溫水不易碎。
  回答者： 后江   2007-08-31 12:38   


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