切肉菜蔬果，有廚神寶刀套裝；切辣椒洋蔥，有快捷切剁器；做蒜蓉，我們有神奇壓蒜器，但是在食物制備過(guò)程中有一些工作有工具還是不夠的，得靠勞動(dòng)人民的智慧來(lái)解決：
切肉不粘刀：剁肉前，把菜刀放進(jìn)熱水里泡3~5分鐘，剁肉時(shí)，肉末就不粘刀了。
快速剝毛豆：將毛豆洗干凈，倒進(jìn)鍋里煮開(kāi)以后燜上3分鐘，然后把豆子“擠”出。擠出的豆子與生剝的沒(méi)什么不同，但速度就快很多了。
已解決
懸賞分：0
提問(wèn)時(shí)間 2008-06-28 13:39
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解決時(shí)間 2008-06-28 15:27