它的“燒烤”不是明火的，也不是微波爐的自動燒烤，只是相對于加熱、煮湯、燉煲等的功能而言：燒烤檔的瞬間火力更猛，能較快的把食物的外皮燒焦。所以，用燒烤功能時：

（1）一定要用較厚的鐵鍋，食物也要貼著鍋體，且要先涂上油等調(diào)料，防止粘鍋。如果只是把食品放在或架在面板上，那電磁爐根本就不會工作；

（2）要隨食物的熟的程度，適當調(diào)整溫度。

電磁爐還是不錯的，沒有煙，也很安全，愿您的生活更加豐富多彩，家庭更加幸福！