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嘻嘻，這個剛做過不久，是按照別人的經驗來做的，基本是成功的，我總結了下沒有完全成功的原因是打蛋時太痛苦了，沒有成功打成奶油狀。
準備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離
三根筷子準備打蛋清
為了突出甜，放一點點鹽
一勺糖
繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖，繼續打
大約十五分鐘后，就會變成奶油狀而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
蛋黃里放兩勺糖
三勺冒尖的面粉
6勺牛奶
攪拌好
倒入一半奶油狀的蛋清
注意：上下攪拌，而不是打圈
攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
電飯鍋按下煮飯鍵預熱一分鐘后拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油均勻涂在鍋內，以防粘鍋
倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡蒸出來
按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分，
然后再按下煮飯鍵，20分鐘就OK拉。
LZ也試試，中間的過程較辛苦。。。。