·配 料:
南瓜1個、鮮奶油50公克、西洋芹菜100公克。
鹽1小匙、味素1／2匙胡椒粉少許。
·操 作:
A、將南瓜去皮及籽后切塊，再將西洋芹菜榨汁。
B、南瓜蒸熟后，搗成泥狀。
C、南瓜泥放入鍋，再加入西洋芹菜汁、高
湯及鮮奶油，煮開后灑上西洋芹菜葉末即可。
奶油南瓜湯的制作材料：
主料：甜南瓜500克。牛奶500克,
白糖4大匙,切片奶酪一張。
教您奶油南瓜湯怎么做，如何做奶油南瓜湯才好吃
1.把南瓜去皮，切成小塊；
2.把切好的南瓜放入水中煮沸，再用小火墩煮20分鐘。；
3.把奶酪剪開放入南瓜湯中；
4.再倒入準備好的牛奶，再用小火燉煮10分鐘；
5.加入適量的白糖，香濃可口的奶油南瓜湯就完成了。
【秘決】
1.一定要選用深綠色外皮的甜南瓜，這樣南瓜湯的味道才香甜。
2.由于南瓜內有豐富的纖維，經過燉煮會“跑”到湯里面來，煮出來的湯吃口才會濃厚，記住一定要用小火慢慢熬。
3.牛奶和奶酪可以增加南瓜湯的奶香，濃濃的奶油味教人回味。
【說說】
南瓜含有豐富的維生素B，牛奶中則蘊含鈣質和蛋白質，這些都是兒童成長不可或缺的成分，可以幫助寶寶健康生長�？蓯鄣哪厅S色湯，加上牛奶的香味，讓這一款南瓜湯成為色香味俱全的營養早餐，而且作為午后甜點也不不錯。