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其他回答 (3)
傳統醫學和現代醫學都認為通過一定的膳食選擇可以達到補腎功效。那么哪些食物有補腎之功呢?   羊腎:羊腎又名羊腰子。含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素 A、維生素E、維生素 C、鈣、鐵、磷等。其味甘,性溫。有生精益血、壯陽補腎功效。《日華本草》說,羊腎,補虛損,陰弱,壯陽益腎“。適用于腎虛陽痿者食用。
  松子:中醫認為,松子仁味甘,性微溫,有強陽補骨、和血美膚、潤肺止咳、滑腸通便等功效。現代醫藥學研究發現,松子仁中含有較多不飽和脂肪酸、優質蛋白質、多種維生素和礦物質。經常食用有強身健體,提高機體免疫功能、延緩衰老、消除皮膚皺紋、潤膚美容、增強性功能等作用。是中老年人滋補保健食品。對食欲不振、疲勞感強、遺精、盜汗、多夢、體虛缺乏勃起力度者有較好療效。松子含有油脂可滋養肌膚,使皮膚細膩柔潤。
  枸杞子:枸杞子又名枸杞。含有胡蘿卜素、維生素 B1、維生素 B2、煙 酸、維生素 C、維生素 E、多 種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、 鈣、磷等成分。
  ——中醫認為:枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經,有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏發等功效,是提高男女性功能的健康良藥。可用于治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、須發枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥。
  ——現代醫藥學研究發現,枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子,可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。枸杞子有興奮性神經作用,性欲亢進者不宜服用。
  韭菜:韭菜又叫起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等。我國古代不少著名 詩人的詩中都提到過韭菜 ,如唐代詩人杜甫的“夜雨剪春韭,新炊間黃梁“; 宋代詩人蘇軾的“漸覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤“。可見韭菜自古以來就 受到我國人民的喜愛和重視。韭菜不僅質嫩味鮮,營養也很豐富。據分析,每 500克韭菜中含蛋白質 10克以上,脂肪 3 .0克,碳水化合物 19克,鈣 280 毫克,磷 225毫克,鐵 6.5毫克,維生素 C95毫克,胡蘿卜素為 17.5毫克 (在 葉菜中,除金花菜外,含量最高 )。
  現代醫學研究證明,韭菜除含有較多的纖維素,能增加胃腸蠕動,對習慣 性便秘有益和對預防腸癌有重要意義外,它還含有揮發油及含硫化合物,具有 促進食欲、殺菌和降低血脂的作用。因此,對高血脂、冠心病病人有益。 韭菜 還是一味傳統的中藥,自古以來廣為應用。《本草拾遺》中寫道:“韭菜溫中下氣 ,補虛,調和臟腑,令人能食,益陽。“《本草綱目》又說,韭菜補肝及命門,治小便頻數、遺尿等。韭菜因溫補肝腎,助陽固精作用突出,所以在藥典上?quot;起陽草“之名。韭菜籽為激性劑,有固精、助陽、補腎、治帶、暖腰膝等作用,適用于陽痿、遺精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉,每天早晚各服15克,開水送服,對治療陽痿有效。用韭菜根、煎汁內服,可治盜汗、自汗。

food-110   回答于  2010-01-21 17:00   
贊同樓上的,再補充些。
說起什么食物滋陰補腎,其實有很多種,但效果最好的滋陰補腎食物有如下幾種:

狗肉:狗肉味甘、咸,性溫,具有益脾和胃、滋補壯陽的作用。用黑豆燒狗肉,食肉飲湯,可以治療陽痿早泄。將熟附煨姜燒的狗肉可溫腎壯陽、祛寒止痛。但是應注意狗肉性溫熱,多食會上火。凡熱瘍及陽盛火旺者,不宜食用。

泥鰍:含優質蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、鐵、煙酸、磷、鈣等。泥鰍味甘,性平,有養腎生精、補中益氣的功效。對調節性功能有很好的作用。泥鰍中含有一種特殊的蛋白質,有促進精子形成的作用。成年男性常食泥鰍可以滋補強身。

蝦:蝦的味道鮮美,補益和藥用的作用都非常高。祖國醫學認為,其味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補精,通乳的功效。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可以將其作為滋補的食品。人常食蝦,有強身壯體的效果。

羊肉:羊肉是冬季進補的佳品。《本草從新》中說,羊肉可以“補虛勞,壯陽道,益氣力,開胃健力”。將羊肉煮熟,吃肉喝湯,可以治男性五勞七傷及胃虛陽痿等,并且有溫中去寒、通乳治帶、溫補氣血等功效。

鵪鶉蛋:鵪鶉蛋的營養價值不亞于雞蛋,有較好護膚、美膚作用。中醫藥學認為,鵪鶉蛋味甘,性平,有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。

鴨蛋:中醫藥學認為,鴨蛋味甘,性涼,有滋陰、清肺、豐肌、澤膚等作用。如常食銀耳、鴨蛋燉冰糖,有滋陰降火、潤肺美膚的功效。鴨蛋性偏涼,這一點不如雞蛋(性平),故脾陽不足、寒濕下痢者不宜服。

山藥:性平味甘,為中醫“上品”之藥,上藥具有補肺、健脾作用,能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。

干貝:又稱江珧柱。性平味甘咸,能滋陰補腎,故腎陰虛者宜常食之。

鱸魚:又稱花鱸或鱸子魚。性平味甘,既能補脾胃,又可以補肝腎,益筋骨。

栗子:性溫味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。

枸杞子:性平味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛,久服能益壽延年等功用。特別是中年女性腎虛之人,是極佳的滋陰補腎的食療藥品。

何首烏:有補肝腎、益精血的作用,歷代醫家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,也是極佳的滋陰補腎的食療藥品。

大蔥:現代醫學研究表明,蔥的營養十分豐富,它含的各種植物激素及各種維生素能保證人體激素分泌正常,從而起到壯陽補陰的作用。

蜂蜜:含有生殖腺內分泌素,具有明顯的能使性腺活躍的生物活性。因體弱、年高而性功能有所減退者,可以堅持服用蜂蜜制品以得到改善。

韭菜:韭菜不僅質嫩味鮮,營養也非常豐富。韭菜因溫補肝腎,助陽固精作用突出,所以在藥典上有“起陽草”之稱。韭菜籽為激性劑,有固精、補腎、助陽、治帶、暖腰膝等作用,適用于陽痿、遺精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉,每天早晚各服15克,開水送服,對治療陽痿有效。
吳問立   回答于  2010-01-21 18:02   
吃動物的腎補腎,吃動物的腎補腎
老人說吃什么補什么
馬甲第七   回答于  2010-01-21 22:00   
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