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巧克力中所含的銅元素對胚胎的正常發育具有重要作用。有些巧克力中還添加了卵磷脂,其磷的成份對胎兒大腦發育是大有好處的。芬蘭科學家們在《新科學家》雜志中撰文表示,與不吃巧克力的媽媽生出的孩子相比,那些定期吃巧克力的媽媽生出的孩子,對新環境產生的恐懼感較輕。可見,孕婦可以吃巧克力。
懷孕期間,每天食用不超過100克的巧克力對健康是大有益處的!巧克力內含咖啡因,每塊標準大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。如果孕婦每日攝取300毫克以上的咖啡因可能會導致流產,使胎兒體重下降,也有可能導致早產。另外,過多食用巧克力會使一些必需的營養素缺乏,這就會影響孕婦的身體健康,不利于胎兒的生長發育。而且有的巧克力所含糖分太高,可能誘發孕婦患妊娠期糖尿病。