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紅棗大米糕
材料：
大米（用粉碎機磨成粉，干的）
去核紅棗、葡萄干少許
鐵盒子一個
方法：
（1）把大米粉到入鐵盒子，半盒
（2）然后到入清水，淹沒大米粉，略微高過大米粉，浸泡1小時左右
（3）這時候大米粉吸收了水分，基本水被吸收了，略微表面有一點水份
（4）然后撒上紅棗碎和葡萄干
（5）放入蒸鍋中蒸半小時左右，用牙簽戳下，如果試試成熟度。
（6）放涼之后用刀沿旁邊的劃一圈，然后倒出，用刀切割成片。
（7）就可以吃了。