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五香辣椒加工方法

發(fā)布日期：2008-01-12

核心提示：⑴配料比例：辣椒10公斤，鹽1公斤，五香粉100克。 ⑵加工方法：將辣椒洗凈，曬至半干，加入調(diào)料拌勻，入缸密封，15天后即成。

⑴配料比例：辣椒10公斤，鹽1公斤，五香粉100克。

⑵加工方法：將辣椒洗凈，曬至半干，加入調(diào)料拌勻，入缸密封，15天后即成。

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