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休閑食品分類

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-10-07
核心提示: 隨著我國經(jīng)濟水平不斷提高,休閑食品 http://hnsjsp88.1688.com/市場需求呈持續(xù)性增長的勢頭,食品品種正在逐漸的多樣化。回顧
    隨著我國經(jīng)濟水平不斷提高,休閑食品 市場需求呈持續(xù)性增長的勢頭,食品品種正在逐漸的多樣化。回顧休閑食品的發(fā)展史,我國休閑食品大致可分為八大類,即谷物膨化類、油炸果仁類、油炸薯類、油炸谷物類、非油炸果仁類、糖食類、肉禽魚類、干制蔬果類 其中,糖果、蜜餞、膨化、谷物類是休閑食品行業(yè)起步最早,也是發(fā)展最為成熟的品類,已經(jīng)形成了強勢的領(lǐng)導品牌梯隊。
    手撕牛肉、豆干、瓜子、米餅、饃片、鍋巴、鹵肉等傳統(tǒng)風味小吃
    谷物膨化類:炒米花,爆玉米花,年糕干等;
    油炸果仁類:花生,杏仁,蠶豆瓣,黃豆,桃仁等;
    油炸薯類:甜薯片,慈姑片,土豆片等;
    油炸谷物類:油棗,龍蝦片等;
    非油炸果仁類:瓜子,魚片,糖花生,椒鹽小核桃,松仁;
    糖食類:中式糖果,蜜餞,果脯,栗羊羹,山楂片;
    肉禽魚類:肉松,肉棗,肉脯,肉干,魚片干,蝦干,干貝,魷魚干,肫肝等;
    干制果蔬類:果類中的芒果,蘋果,香蕉,葡萄,杏仁。 
編輯:foodnews

 
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