1.1 洗衣房應(yīng)保持清潔、整齊。所用設(shè)備器具無(wú)生銹、破損現(xiàn)象。

 

1.2 洗衣房?jī)?nèi)不得使用竹、木制品器具。

 

1.3 洗衣房需配備相應(yīng)的防蠅防蟲設(shè)施，如防蠅簾、紗網(wǎng)等。防蠅設(shè)施應(yīng)清潔衛(wèi)生、無(wú)破損。

 

1.4 洗衣房?jī)?nèi)燈具需安裝防爆裝置。

 

1.5 洗衣房?jī)?nèi)不得放置與工作無(wú)關(guān)的物品。

 

1.6 洗衣房?jī)?nèi)不得種植花草等植物。
 

 

2.1 洗衣房人員須進(jìn)行健康查體，取得健康證方可上崗。工作中如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、發(fā)燒等癥狀需及時(shí)匯報(bào)，根據(jù)情況安排其休息。

 

2.2 洗衣房人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲。工作中不得化妝、不得涂指甲油、不得佩戴手表手飾。
 

 

3.1 領(lǐng)用物品與每日使用物品分別建賬，嚴(yán)格執(zhí)行出入庫(kù)手續(xù)。縫紉用針由專人管理做到賬物相符。

 

3.2 化學(xué)藥品專柜、專人、加鎖管理，嚴(yán)格控制每日使用量并做好相應(yīng)記錄。

 

3.3 收回的待洗衣物要及時(shí)分類清洗、干燥。凡發(fā)現(xiàn)破損衣物應(yīng)修補(bǔ)后再發(fā)放，洗后衣物及時(shí)發(fā)放，做好供應(yīng)工作。

 

3.4 堅(jiān)持收發(fā)衣物當(dāng)面清點(diǎn)，防止漏發(fā)錯(cuò)發(fā)。

 

3.5 需要分類洗滌的衣服要分類洗滌，防止交叉污染。

 

3.6 清洗后的衣物及盛放衣物的器具不得落地放置，衣物若不慎落地需重新清洗。

 

3.7 嚴(yán)格執(zhí)行所用設(shè)備的操作規(guī)程，不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)或空轉(zhuǎn)。機(jī)器發(fā)生故障應(yīng)及時(shí)報(bào)告相關(guān)人員進(jìn)行維修，防止發(fā)生意外傷害事件。

 

3.8 工作中嚴(yán)格執(zhí)行報(bào)廢手續(xù)，以廢領(lǐng)新，衣物報(bào)廢應(yīng)辦理證明，領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。

 

3.9 工作中應(yīng)注意節(jié)約，節(jié)約用水、用電、用料。

 

3.10 不準(zhǔn)洗滌、修補(bǔ)、制作個(gè)人衣物。

 

3.11 工作時(shí)間不得吃零食、不得亂丟雜物。  

 

來(lái)源：食品伙伴網(wǎng)食品研發(fā)創(chuàng)新服務(wù)中心