在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號

松花皮蛋粉的配置

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-11-24  來源:中國農網
核心提示:1、原料選擇:只需三種原料,各地均有。①生石灰。宜選塊大、體輕、雜質少、加水產生強烈氣泡并迅速化灰的塊灰最佳,自然化灰的熟石灰不能用。②石堿。宜選購氣孔較少、紋理細密、結構嚴實的石堿,有條件的還可自己配置。③食鹽。海鹽、巖鹽、井鹽、加碘鹽等均可。
   一、松花皮蛋粉的配置
  1、原料選擇:只需三種原料,各地均有。①生石灰。宜選塊大、體輕、雜質少、加水產生強烈氣泡并迅速化灰的塊灰最佳,自然化灰的熟石灰不能用。②石堿。宜選購氣孔較少、紋理細密、結構嚴實的石堿,有條件的還可自己配置。③食鹽。海鹽、巖鹽、井鹽、加碘鹽等均可。
  2、配置方法:根據生產規模大小,將石灰、石堿、食鹽按3:3:1的比例分別稱量,充分拌勻后,每250克分裝成一小袋,用熱合機封口即為成品。每小袋可加工制作50個皮蛋。皮蛋粉包裝密封后,可保存2年以上不變質,即使有吸潮結塊,也不影響效果。
  二、松花皮蛋加工方法
  消費者買回皮蛋粉后,每小袋只需加清水100克,用筷子調成糊狀,將新鮮、未散黃、無裂紋的雞鴨蛋夾入碗盆中逐個滾抹一層,以蛋殼不外露為度,然后裝入壇、缸、罐或塑料袋(桶、盆)內,密封存放10-12天即可成熟。此法加工的皮蛋質量特佳,不含鉛、不堿口、無澀味,剝開蛋殼后,蛋體軟而有彈性,滑而不粘手,蛋白呈茶褐色,透明晶亮,蛋黃呈墨綠色,入口綿實,味道鮮美,可保存半年以上不變味。
  生產松花皮蛋粉不需專門廠房和設備,只需一只小臺秤,有條件的可添置一臺小熱合機,投資成本很少,每小袋綜合成本不足0.25元,批零價至少1.2-2元,且消費者容易接受,市場銷路很廣,收益可觀。
編輯:foodqa

 
分享:
關鍵詞: 松花 皮蛋粉 配置
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 6.062 second(s), 544 queries, Memory 2.3 M
51La
主站蜘蛛池模板: 国产男人午夜视频在线观看 | 欧美高清一区二区三 | 二区久久国产乱子伦免费精品 | 女人张腿让男桶免费视频网站 | 色综合视频一区二区三区 | 毛片在线播 | 狠狠躁 | www.99色| 亚洲一区二区三区在线播放 | 99热热热 | 天堂黄网 | 99热精品久久只有精品30 | 色多多福利 | 日本色高清 | 四虎最新视频 | 91av视频 | 国产情侣露脸 | 一级a级国产不卡毛片 | 午夜免费视频 | 午夜免费免费啪视频观看 | 一级毛片在线播放 | 日本免费一区二区三区视频 | 国产欧美亚洲精品第二区首页 | 亚洲人成网站在线在线 | 欧美 日韩 中文字幕 | 天天弄天天模 | 中文字幕网资源站永久资源 | 男女交性拍拍拍高清视频 | 四虎在线永久视频观看 | 狠狠叉| 国产成人亚洲综合a∨婷婷 国产成人一区二区三中文 国产成人一区二区在线不卡 | 欧美成人性色生活片天天看 | 1024人成网色www | 久久亚洲欧美成人精品 | 中文字幕1区2区 | 91伊人久久大香线蕉 | 亚洲高清日韩精品第一区 | 一区二区三区在线观看免费 | 国产美女主播在线观看 | 2022年永久免费观看 | 天天操天天摸天天碰 |