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芒果芝士蛋糕的制作方法

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-02-25
核心提示:原料:芒果汁500克,芒果茸200克,奶油芝士100克,蛋黃8只,玉米粉100克,糖50克 制作方法: 1.芒果去皮,去核,取肉,打爛成芒果茸。 2.將奶油芝士、糖、芒果茸用攪拌器攪碎,緩慢加入蛋黃攪拌成糊狀。 3.倒入用芒果汁、玉米粉,拌勻,盛入容器中。 4.放入烤箱中,烘

    原料:芒果汁500克,芒果茸200克,奶油芝士100克,蛋黃8只,玉米粉100克,糖50克

    制作方法:

    1.芒果去皮,去核,取肉,打爛成芒果茸。

    2.將奶油芝士、糖、芒果茸用攪拌器攪碎,緩慢加入蛋黃攪拌成糊狀。

    3.倒入用芒果汁、玉米粉,拌勻,盛入容器中。

    4.放入烤箱中,烘烤溫度調到190度,烘烤時間為50分鐘。

    5.取出,置涼,既可食用。

    營養點評:芒果:芒果品質極佳,營養價值很高,含有豐富的維生素A、C及各種礦物質。夏季食用可以生津解渴,治療胃熱、中暑等癥。

 
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