在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號

潮糕(揚式)

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-04-06

潮糕是揚式糕點中夏令品種,人體易消化吸收,是氣候炎熱時人們喜食的糕點。

原料配方 粳米粉30千克 糯米粉20千克 綿白糖22千克

制作方法

1.濕粉:將原料全部拌勻,再加水適量,拌成糕粉。先用40目篩將粉全部過篩,分成10份,每份1籠。每份先篩出1/10留作制糕面用。

2.裝籠開塊:把糕粉均勻篩入蒸籠內,再將糕面粉篩在最上層,用鵝翎把糕面撣開,動作要輕巧,以保證糕粉在蒸籠內留下充分孔隙,便于蒸透。糕粉放置時間不能過長,否則糕粉漲發,蒸后會呈顆料狀。粉篩好后用一薄長片刀將糕粉在籠內劃成長5厘米、寬3厘米的糕片待蒸。

3.水蒸:將糕片排列整齊,放在籠內,蒸10分鐘,糕坯白色變深,手按有彈性不陷即熟。

質量標準

形態:小方塊形,原薄,大小均勻。

色澤:白色。

組織:糕粉細膩,無結塊,無雜質。

口味:香甜綿軟,細膩爽口。

 
分享:
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 4.582 second(s), 780 queries, Memory 3.23 M
51La
主站蜘蛛池模板: 人人干视频在线观看 | 色屁屁www免费看视频影院 | 国产一区二区影院 | 最新版天堂中文在线官网 | 一级片高清 | 久久伊人成人 | 色香蕉在线视频 | 一二三区电影 | 亚洲综合色就色手机在线观看 | 天堂bt种子资源+在线 | 亚洲福利秒拍一区二区 | 色多视频 | 狠狠插狠狠插 | 99色亚洲| 日本欧美视频 | 午夜视频免费在线观看 | 男人资源站 | 韩国三级精品 | 国内一级特黄女人精品毛片 | fc2 ppv sss级素人美女 | vip影院在线观看 | 天天操夜夜艹 | 天天看片夜夜爽 | avtt亚洲一区中文字幕 | 中日韩欧美在线观看 | 在线看视频你懂的 | 日日干干 | 欧美一级二级三级视频 | 很黄很色的网站 | 色综合久久综合欧美综合网 | 在线亚洲一区 | 精品久久看 | 爱逼色| 美女视频永久黄网站免费观看国产 | 77米奇影院| 免费看男女做好爽好硬视频 | 久久精品成人免费网站 | 国产精品不卡片视频免费观看 | 好大好紧好爽好湿润视频 | 天天插天天摸 | 1000又爽又黄禁片 |