母畜產(chǎn)仔后1～24小時(shí)分泌的奶水稱為初乳。仔畜產(chǎn)出后應(yīng)及時(shí)讓其吃上初乳，特別是在夏季出生的仔畜，初乳越早吃越好。因?yàn)橄募靖邷馗邼竦沫h(huán)境使各種病原微生物(病菌、病毒)大量繁殖，初生幼畜抵抗力極弱，很容易受病原微生物的侵襲而致病，直接影響仔畜的成活率。

母畜初乳中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，能幫初生幼畜迅速地適應(yīng)新的環(huán)境條件：初乳中蛋白質(zhì)的含量比一般母乳高3～8倍，干物質(zhì)含量高1～2倍，維生素A含量高70倍以上，這對(duì)幼畜生長(zhǎng)和維持其強(qiáng)烈的代謝有很大的作用。初乳中還含有大量的磷脂類(lèi)、酶、激素、免疫體等，能夠使初生幼畜獲得免疫物質(zhì)，增強(qiáng)抗病能力，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。另外，初乳中的礦物質(zhì)也比一般母乳含量多，而且其中含有多量鎂鹽，具有輕瀉作用，能促使幼畜排出胎糞，保證健康。因此，幼畜出生后1～2小時(shí)，應(yīng)盡快地使其吃到初乳，這是保證幼畜適應(yīng)新環(huán)境條件的重要關(guān)鍵。例如：仔豬出生后，如母豬很安靜，就應(yīng)盡快地擦去仔豬身上的黏液，稱好初生重，登記公母數(shù)及其特征后馬上讓其吃初乳。仔豬若不會(huì)吮乳頭，可先把手指伸入其嘴加以誘導(dǎo)；如母豬不安靜，可把仔豬暫時(shí)放入接產(chǎn)箱內(nèi)，待母豬安靜后再讓其給仔豬哺乳。