牦牛的飼養(yǎng)管理受分布地區(qū)、生態(tài)環(huán)境條件、生產(chǎn)方式、生產(chǎn)者的科學(xué)文化水平、宗教信仰等因素制約和影響，不同地區(qū)甚至同一地區(qū)的不同牦牛群間都有差異。因此，加強(qiáng)牦牛冬季飼養(yǎng)管理顯得尤為重要，筆者現(xiàn)將冬季牦牛的飼養(yǎng)管理介紹如下：

 

　　防疫驅(qū)蟲(chóng)

 

　　高寒的氣候與牦牛強(qiáng)健的身體會(huì)使養(yǎng)殖戶放松對(duì)疫病的防治。調(diào)查表明，布氏桿菌病、副傷寒、雙芽焦蟲(chóng)病等傳染性疾病，以及皮蠅、疥螨、住肉孢子蟲(chóng)、球蟲(chóng)、線蟲(chóng)等內(nèi)外寄生蟲(chóng)病都有發(fā)生。應(yīng)定期檢查、防疫注射，檢查出陽(yáng)性的及時(shí)治療，以免在牦牛群中迅速傳播。據(jù)報(bào)道，有地區(qū)1歲-3歲牦牛皮蠅感染率達(dá)100%；住肉孢子蟲(chóng)為人畜共患，牦牛的感染率也很高；犢牛腹瀉死亡率可達(dá)30%。犢牛腹瀉的原因有喂奶不足、抵抗力低；也有開(kāi)春后隨著氣溫升高，沙門(mén)氏菌活躍，球蟲(chóng)、絳蟲(chóng)感染等綜合性原因。因此，不能忽視牦牛疾病的防治。

 

　　加強(qiáng)春季產(chǎn)犢的護(hù)理

 

　　牦牛產(chǎn)犢季節(jié)相對(duì)集中，由于長(zhǎng)年放牧、管理粗放，是犢牛成活率不高或生長(zhǎng)緩慢的根本原因。因此，產(chǎn)犢季節(jié)要搭建帳篷和臨時(shí)欄圈。臨產(chǎn)母牛留在欄圈內(nèi)；產(chǎn)下的犢牛應(yīng)讓母牛舔干并加氈布等物覆蓋，幫助犢牛盡早吸吮初乳；母牛要喂給加鹽和麩皮面的稀湯水，同時(shí)添入熱水加溫，補(bǔ)喂干草。

 

　　飲水

 

　　由于冬春季以干飼料為主，牦牛飲水顯得更重要。在野外天寒地凍，牦牛只能用蹄刨冰而飲或吃雪止渴。這些是母牛流產(chǎn)和消化道疾病發(fā)生的重要原因。

 

　　放牧

 

　　冬季放牧要晚出牧、早歸牧，充分利用中午暖和時(shí)間放牧和飲水。晴天放較遠(yuǎn)的山坡和陰山；風(fēng)雪天近牧，應(yīng)選避風(fēng)的洼地或山坳。放牧牛群朝順風(fēng)方向行進(jìn)。懷孕母牦牛避免在冰灘地放牧，也不宜在早晨及空腹時(shí)飲水。剛進(jìn)入冬春季牧場(chǎng)的牦牛，一般體壯膘肥，應(yīng)盡量選擇未積雪的邊遠(yuǎn)牧地、高山及坡地放牧。冬春季風(fēng)雪多，應(yīng)注意氣象預(yù)報(bào)，及時(shí)歸牧。

 

　　防獸害與凍害

 

　　冬季是狼害嚴(yán)重的季節(jié)，夜晚應(yīng)有獵犬或牧工守護(hù)，并有意將公牛、閹牛放在牛群外圍，可以減少狼害的損失。遇大風(fēng)雪天，晚上牧工要驅(qū)趕牦牛起身活動(dòng)3次-4次，減少漫漫長(zhǎng)夜給牦牛的腿、腹下等器官造成凍傷和引起流產(chǎn)。

 

　　繁殖管理

 

　　牦牛生產(chǎn)以放牧飼養(yǎng)為主，雖然有先進(jìn)的人工授精技術(shù)，仍然要堅(jiān)持選擇和培育足夠數(shù)量的種公牛。地區(qū)業(yè)務(wù)部門(mén)制定選種選配計(jì)劃，實(shí)行人工授精與本交相結(jié)合，在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)，可能還要以本交為主。

 

　　絕大多數(shù)地區(qū)的牦牛僅靠天然草地牧草獲取營(yíng)養(yǎng)，而冬季飼養(yǎng)牦牛的任務(wù)是保膘、保胎、防止牛乏弱。所以，養(yǎng)殖戶要因地制宜，合理優(yōu)化資源配置，以保證牦牛安全越冬過(guò)春，產(chǎn)生更大的效益。