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關于鴨的營養需求，目前還在陸續探索，尚未制訂出鋦養標準。由于各地養鴨條件和飼料資源存在較大差別，不可能用一兩個配方就可適用于任何地區。現根據肉鴨、蛋鴨不同時期營養需要推薦表，介紹幾個飼料配方實例，以供參考使用，趕至放牧地，任其自由采食。適于無作物空曠牧地放牧。定時放牧法。每天定時放牧6次，每次3小時。適于在零散小塊地放牧每次放牧不可使鴨群過于疲勞，應注意休息。每次放牧后應讓鴨群充分洗浴，理干羽毛，得到充分休息。
隨時掌握天氣情況，防止雷雨造成鴨群損失，同時注意放牧地衛生和不損壞作物秧苗。圈舍飼養。圈舍飼養即不以放牧為主，而以在鴨舍內飼養為主的方法。這種方法可以人為地控制環境條件，受自然界制約因素少，利于科學養鴨，同時可減少傳染病發生機會及中毒、意外事故的發生。圈舍飼養的鴨應供給充足完善的各種營養物質，特別是骨骼、羽毛生長所必需的營養物質必須滿足。育成鴨的飼料配合應根據生長發育規律酌情制定，并根據不同品種和飼養目的，采取適當的限制飼養，增大青、粗飼料比例，適量加入動物性飼料，以促進飼料消化吸收。
在育成期每只鴨約需配合飼料3千克，每晝夜喂6次，每次飼喂間隔時間盡量相等。精料多采用粉料拌濕喂給，并保證清潔飲水不斷。圈舍飼養時，在管理上應注意根據季節和育成鴨個體大小掌握好合理密度。一般以育成期末保證1只米即可。另外，應注意適當加強運動，以促進骨骼、肌肉生長，防止過肥，增強體質。方法是每天定時在圈舍內驅趕做轉圈運動，每次23分鐘，第天運動4次，也可在圈舍運動場或附近地方驅趕運動。育成期光照每天需保證3小時，夜間應始終保持弱光，以3瓦米的強度為宜，如遇停電，應及時補充燭光。
