淘汰老弱母雞的方法是：在8月下旬至9月上旬，將準備淘汰的母雞挑選出來，并在換羽前分舍飼養，也就是按產蛋盛期的飼養標準供給日糧，而且把晝夜光照增至14～16小時，或更長一些，以促使淘汰母雞推遲換羽，延長產蛋期，至雞群普遍出現換羽，產蛋率降至60％以下時，即可出售。在老弱母雞分圈飼養準備淘汰時，應及時納入新母雞，進行雞群更新。當年新雞陸續開產時，應將新老母雞分群飼養。

 

　　2．人工控制飼養，促使同步換羽。在自然情況下，秋季成年母雞換羽的時間拖得較長，并且個體間先后不一。為了便于對雞群進行統一管理，須進行人工控制飼養，強制換羽同步，從而使恢復產蛋的時間一致。

 

　　人工控制飼養的做法是：將光照由原來的14～16小時減至8小時以下；停喂配合飼料，改喂谷殼粉、秸稈粉等粗飼料；在日糧中加入1％～1.5％的生石膏，以代替礦物質飼料；照常供給飲水。這樣控制5～8天就會有大批蛋雞相繼脫羽，第10天之后再改喂稻谷、高粱等顆粒飼料，并每天加喂青菜50～100克／只，第三周之后逐漸飼喂配合飼料，并恢復原來的光照時間。第四周后，新羽便可逐漸長齊。至第七八周，雞群便開始產蛋。

 

　　3．搞好預防接種，做好越冬準備。蛋雞經過產蛋盛期之后，到秋季體質較差，極易發生傳染病。必須結合秋防對雞進行一次防疫注射；并驅除體內寄生蟲一次，重點是蛔蟲和絳蟲。驅蟲方法：一是每公斤體重使用四咪唑0.4～0.5克，混合于飼料中喂服；二是每公斤體重用驅蛔靈0.3克，拌入飼料或直接投喂。也可選用其他藥物。

 

　　此外，在秋季還應保證蛋雞有一定的膘度。對體重下降的母雞應增喂顆粒料，防止蛋雞體質消瘦入冬。秋末冬初還要維修好雞舍，安好門窗，準備取暖設施，備足墊草和細沙，貯備足夠的青干飼料。做到有備無患，不致因氣溫突然下降而過分降低母雞的產蛋率。